Resep Daging Kambing Rica-Rica 2

Resep Daging Kambing Rica-Rica 2

Bahan-bahan

Bahan:

• 600 gram daging kambing berlemak, potong kotak besar
• 1 sdt gula pasir
• 200 ml air
• 2 sdm minyak goreng

Bumbu halus:

• 10 buah cabai merah
• 10 butir bawang merah
• 4 cm jahe
• 1 buah tomat merah
• 1 sdt garam

 

Cara membuat

Panaskan minyak lalu masukkan gula. Masak sampai berkaramel. Masukkan bumbu halus. Aduk hingga harum.

Masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna. Tambahkan sedikit air dan biarkan hingga dagingnya mengeluarkan air. Masak terus sampai daging empuk sambil terus ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai matang.

Angkat, siap disajikan.Sedap !

Resep Daging Kambing Rica-Rica 2 VIDEO :

Iga kambing kecap pedas

 Iga kambing kecap pedas

Bahan-bahan untuk kambing

• 1/2 kg iga kambing/sapi

Bumbu

• 8 butir bawang merah
• 6 butir bawang putih
• 1 butir bawang Bombay
• 15 cabai merah keriting
• 15 cabai rawit
• 1/2 sdt lada bubuk
• 4 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm gula
• secukupnya penyedam rasa
• secukupnya air
• minyak untuk menumis
• daun bawang dan seledri

Langkah untuk kambing

Cuci bersih iga lalu rebus hingga matang. Scientists-may-have-solved-one-of.

Tumis bawang merah, bawang putih, Bombay, cabai. masukkan bumbu2 yg telah disediakan.oseng hingga harum. tambahkan air secukupnya.

Masukkan iga, aduk rata biarkan bumbu meresap.Coklat-tempe-paralin.

Tambahkan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak lagi sebentar aja yaaa.... terus angkat dan sajikan. Cool. Nikmati resep Iga kambing kecap pedas !!!Resep-fish-and-chips.

Iga kambing kecap pedas Video :

Sop tulang kambing lunak

Sop tulang kambing lunak

Bahan-bahan

• 3 porsi
• 1/2 kg tulang kambing
• wortel
• daun bawang
• sledri
• bumbu bumbu:
• bawang merah
• bawang putih
• lada
• biji pala (secukupnya)
• kemiri

Langkah

The-world-famous-easter-island-heads.

Presto tulang kambing kira2 5menit setelah berbunyi angkat

Panas kan air kira2 6 gelas setelah presto dibuka masukan tulang ke air rebusan

Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan

Resep-keripik-tempe-enak.

Masukan ke panci yg telah mendidih

Masukan wortel sledri daun bawang tes rasa,,,

Sajikan taburi bawang goreng. Sedap dan Nikmat !!!

Resep-bruschetta-tuna-pedas.

Sop tulang kambing lunak VIDEO

Tumis kambing manis pedas

Tumis kambing manis pedas

Ingredients

• 200 gram daging kambing (potong kecil kecil)
• 2 buah cabe merah kriting
• 5 buah cabe rawit
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah tomat ukuran sedang
• Secukupnya garam
• Secukupnya merica
• Secukupnya penyedap rasa
• 1 sdm kecap manis (saya pake kecap bango)
• 2 sdm minyak goreng
• Secukupnya air
• Secukupnya gula merah

Instructions

Cuci bersih daging kambing yang udah di potong potong kecil tadi, balut dengan garam dan merica, diamkan sampai meresap kurleb lima menitan.

Bawang. Merah, Bawan. Putih, tomat, cabe merah dan cabe rawit diiris. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api kecil saja.eally-happened-to-people-of.

Tumis bawang Merah bawang Putih sampai harum, masukkan tomat, lalu cabe merah dan cabe rawit di tumis juga sampai harum. Lalu masukkan daging kambing nya diaduk aduk lalu tambahkan air secukupnya.Resep-membuat-tempe-coklat.

Tambahkan garam sedikit, penyedap rasa, gula merah dan kecap. Aduk aduk lalu di cicipi yaa kalau udah pas diamkan sampai bumbu meresap dan dagingnya matang maksimal.

Kalau sudah meresap bumbunya dan wanginya tercium sangat enak matikan api nya. Angkat dan sajikan. Dengan nasi hangat cocok banget dan nikmat !!!Cool. Enjoy!Cumi-asin-cabai-ijo.

Tumis kambing manis pedas VIDEO

Resep Kambing Oven

Resep Kambing Oven

Bahan:

• 750 ml air
• 500 gram paha kambing
• 200 gram mentega/margarin

Bahan perendam:

• 100 ml minyak goreng
• 10 siung bawang putih
• 5 sendok teh kecap manis
• 2 cm jahe
• 2 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh merica bubuk
• Sambal kecap:
• 100 gram kacang tanah kulit (goreng & cincang kasar)
• 5 butir bawang merah (iris halus)

• 5 buah cabai rawit, (iris halus)
• 5 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan air jeruk nipis

Resep daging kambing oven:

Bersihkan lemak daging kambing, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu. Haluskan dan campur semua bahan perendam, lalu gunakan untuk melumuri daging kambing. Diamkan di dalam lemari es kurang lebih 1 jam.The-mysteries-of-easter-island.

Siapkan panci presto yang sudah diberi mentega. Tuang air, kemudian masukkan daging kambing. Masak selama 40-60 menit (sampai panci mendesis).

Keluarkan daging dari panci presto, kemudian olesi dengan sisa bumbu perendam. Tempe-coklat-malang.

Letakkan di loyang atau dibungkus aluminium foil. Panggang di dalam oven bersuhu 170-200 derajat Celcius selama 15 menit.

Campur semua bahan sambal kecap, kemudian sajikan bersama kambing oven yang masih hangat. Cool !!Kerang-sambal-balado-seafood.

Resep Kambing Oven VIDEO

Mie Kangkung Soto Kambing

Mie Kangkung Soto Kambing

Bahan-bahan

• 1 ikat kangkung
• 100 gram babat kambing yg sudah dicuci dan direbus dg bumbu
• 1 Bks mie instan rasa soto
• 3 Sdm minyak goreng

Bumbu bumbu

• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 Bks kaldu bubuk
• 1 batang daun bawang
• 10 biji cabe rawit
• 1/2 gelas air bersih
• 3 buah tomat ceri atau boleh 1 buah tomat apel

Langkah

Siapkan semua bahan, bersihkan kangkung, iris bawang putih, merah dan daun bawang serta tomat.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian tambahkan babat, cabe dan daun bawang.Gurame-fillet-crispy-saos-seafood.

Selanjutnya aduk terus hingga harum,layu. Tambahkan telur 1 buah orak Arik hingga tercampur rata
Jika telur udh cukup Mateng, maka tambahkan air tunggu hingga air mendidih masukan mie instan rasa sotonya.Easter-islands-early-settlement.
Selanjutnya semua bumbu dari mie instanya masukan juga.
Kemudian masukan kangkung. Tambahkan kaldu bubuk.aduk dan balik kangkung hingga mateng

Sajikan, selamat mencoba. Asyik.Tempe-bacem-coklat-manise.

Mie Kangkung Soto Kambing VIDEO

Daging Kambing Cabe Ijo

Daging Kambing Cabe Ijo

Ingredients:

• 250 gram daging kambing (sudah direbus sampai empuk)
• 5 siang bawang merah (iris tipis)
• 3 siung bawang putih (iris tipis)
• 10 cabe ijo (iris serong)
• 2 tomat hijau (potong dadu)
• 5 cabe rawit (iris tipis)
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt gula merah
• Secukupnya garam
• 3 sdm kecap manis
• 100 ml air
• 3 sdm minyak 

Instructions:

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai layu. masukan cabe ijo, cabe rawit dan daging. masak sampai daging berubah warna.Section-of-easter-island-culture.
Masukkan air, lada, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan gula merah. masak sampai daging matang dan bumbu meresap. Sesuaikan rasanya sesuai selera Anda.
Masukkan tomat, aduk sebentar. Angkat sajikan dengan potongan tomat. Cool.kembung-goreng-sambel-ijo.

Daging Kambing Cabe Ijo VIDEO